お正月が過ぎても冬場はお餅が美味しい季節だよね!昨日の夕飯はお雑煮でお餅を4個も食べてしまいました(^_^)ゞ

お餅も原料によって美味しさが全く違うし値段も全然違う!私は食べ方によって使い分けしていますね…力うどんや鍋に餅巾着に餅を入れて食べる時は餅米粉で作ったのを、焼いて海苔巻いて醤油付けたりきな粉まぶしたりの時は餅米100%で作ったのを食べますね

餅米粉を鍋に入れると程よく溶けて食べやすくなるからね。でも焼くと粘りがないし粉っぽいから美味しさ半減かな…

後は好みですけどね(。>ω<。)

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